Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm / Inserm 

Public ISBD contenu dans Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) Titre : Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm Type de document : document électronique Auteurs : Inserm Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 1535 accidents et maladies:maladie:maladie de la nutrition:obésité 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire Résumé : Le point sur le rôle de l'alimentation et de l'activité physique dans le surpoids et les maladies chroniques en France : le coût financier et sociétal de l'obésité ; les recommandations d'actions et de recherche de l'Inserm. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/agir-sur-les-comportements-nutritionnels/27940/ contenu dans Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm [document électronique] / Inserm . - [s.d.]. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 1535 accidents et maladies:maladie:maladie de la nutrition:obésité 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire Résumé : Le point sur le rôle de l'alimentation et de l'activité physique dans le surpoids et les maladies chroniques en France : le coût financier et sociétal de l'obésité ; les recommandations d'actions et de recherche de l'Inserm. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/agir-sur-les-comportements-nutritionnels/27940/

Aliments pour chats : les minous, à table ! / Florence Humbert in Que choisir ? (Paris), 524 (04/2014)

Public ISBD [article]  inQue choisir ? (Paris) > 524 (04/2014) . - p.24-28 Titre : Aliments pour chats : les minous, à table ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Humbert, Auteur ; Claire Garnier, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.24-28 Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:aliment pour animaux Mots-clés : chat (mammifère) Résumé : Etude comparative de dix croquettes et douze aliments humides pour chats adultes : étiquetage, rations préconisées, équilibre nutritionnel, qualité des matières premières, sécurité sanitaire, coût. Présentation des résultats. Conseils pour nourrir son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative [article] Aliments pour chats : les minous, à table ! [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2014 . - p.24-28. Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 524 (04/2014) . - p.24-28 Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:aliment pour animaux Mots-clés : chat (mammifère) Résumé : Etude comparative de dix croquettes et douze aliments humides pour chats adultes : étiquetage, rations préconisées, équilibre nutritionnel, qualité des matières premières, sécurité sanitaire, coût. Présentation des résultats. Conseils pour nourrir son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative

Le bal des "mampires" / Guillaume Laffaye in Sport et vie (Dijon), 164 (09/2017)

Public ISBD [article]  inSport et vie (Dijon) > 164 (09/2017) . - p.34-41 Titre : Le bal des "mampires" Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Laffaye, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.34-41 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 1545 hygiène - santé:santé 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Le point sur les risques occasionnés par une surconsommation de lait de vache sur l'organisme : la spécificité humaine de se nourrir de lait provenant d'un autre animal ; la mutation génétique à l'origine de cette spécificité et la capacité inégale entre les individus à digérer le lait de vache ; un apport hormonal trop riche ; une corrélation avec un risque accru de cancer de la prostate ; un risque d'obésité à l'adolescence ; le déclenchement d'un diabète de type 2 ; une remise en cause des bienfaits de l'apport en calcium du lait défendu par ses partisans ; la nécessité d'une consommation modérée et de varier les sources de calcium. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le bal des "mampires" [texte imprimé] / Guillaume Laffaye, Auteur . - 2017 . - p.34-41. Bibliographie. Langues : Français in Sport et vie (Dijon) > 164 (09/2017) . - p.34-41 Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 1545 hygiène - santé:santé 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Résumé : Le point sur les risques occasionnés par une surconsommation de lait de vache sur l'organisme : la spécificité humaine de se nourrir de lait provenant d'un autre animal ; la mutation génétique à l'origine de cette spécificité et la capacité inégale entre les individus à digérer le lait de vache ; un apport hormonal trop riche ; une corrélation avec un risque accru de cancer de la prostate ; un risque d'obésité à l'adolescence ; le déclenchement d'un diabète de type 2 ; une remise en cause des bienfaits de l'apport en calcium du lait défendu par ses partisans ; la nécessité d'une consommation modérée et de varier les sources de calcium. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Bien manger pour bien grandir : la découverte du chaînon manquant / Inserm 

Public ISBD contenu dans Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) Titre : Bien manger pour bien grandir : la découverte du chaînon manquant Type de document : document électronique Auteurs : Inserm Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition Mots-clés : croissance : biologie Résumé : Le point sur l'adaptation de la taille d'un organisme à la richesse de son alimentation : le lien entre nutrition et croissance via les recherches menée sur un insecte, la drosophile. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/bien-manger-pour-bien-grandir-decouverte-du-chainon-manq [...] contenu dans Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) Bien manger pour bien grandir : la découverte du chaînon manquant [document électronique] / Inserm . - [s.d.]. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition Mots-clés : croissance : biologie Résumé : Le point sur l'adaptation de la taille d'un organisme à la richesse de son alimentation : le lien entre nutrition et croissance via les recherches menée sur un insecte, la drosophile. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/bien-manger-pour-bien-grandir-decouverte-du-chainon-manq [...]

Bien nourrir son cerveau / Bret Stetka in Cerveau & psycho, 079 (07/2016)

Public ISBD [article]  inCerveau & psycho > 079 (07/2016) . - p.36-42 Titre : Bien nourrir son cerveau Type de document : texte imprimé Auteurs : Bret Stetka, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.36-42 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 2210 processus cognitif:processus cognitif Résumé : Le point sur le rapport entre nutrition et développement du cerveau : études et résultats d'études, les régimes alimentaires et leurs bienfaits respectifs sur la santé du cerveau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bien nourrir son cerveau [texte imprimé] / Bret Stetka, Auteur . - 2016 . - p.36-42. Bibliographie. Langues : Français in Cerveau & psycho > 079 (07/2016) . - p.36-42 Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition 2210 processus cognitif:processus cognitif Résumé : Le point sur le rapport entre nutrition et développement du cerveau : études et résultats d'études, les régimes alimentaires et leurs bienfaits respectifs sur la santé du cerveau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Comment nourrir notre microbiote / Justin Sonnenburg in L'Ecologiste (Paris), 048 (12/2016)

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Frais, en conserve ou surgelés, les fruits et légumes protègent votre santé 

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Le guide alimentaire pour tous : vos repères de consommation 

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Les habitudes alimentaires dans le monde 

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Hydrogels : enfin du neuf ! / Jean-Philippe Krieger in Sport et vie (Dijon), 163 (07/2017)

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L'hygiène alimentaire / Bénédicte Rullier

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L'hygiène alimentaire / Bénédicte Rullier

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Mode d'emploi du guide alimentaire pour tous et portraits 

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Nourrir la planète : quelles limites ? / Hervé Guyomard in Les Chemins de la Mémoire, 381 (07/2009)

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La nutrition gagne encore du terrain / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2264 (07/03/2013)

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