1 jour, 1 question. Ca veut dire quoi être allergique ? / Jacques Azam 

Public ISBD contenu dans Francetv.fr Titre : 1 jour, 1 question. Ca veut dire quoi être allergique ? Type de document : document électronique Auteurs : Jacques Azam, Monteur Importance : [1 vidéo : 1 min 42 s] Langues : Français Catégories : 1505 biologie:anatomie:anatomie animale:système immunitaire 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie Résumé : Explication de l'allergie : le fonctionnement du système immunitaire, origine de l'allergie, les allergènes, les réactions allergiques. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/ca-veut-dire-quoi-etre-a [...] contenu dans Francetv.fr 1 jour, 1 question. Ca veut dire quoi être allergique ? [document électronique] / Jacques Azam, Monteur . - [s.d.] . - [1 vidéo : 1 min 42 s]. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:anatomie:anatomie animale:système immunitaire 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie Résumé : Explication de l'allergie : le fonctionnement du système immunitaire, origine de l'allergie, les allergènes, les réactions allergiques. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/ca-veut-dire-quoi-etre-a [...]

Allergies : la fin des interdits ? / Sandrine Cabut in Les Chemins de la Mémoire, 21543 Science (23/04/2014)

Public ISBD [article]  inLes Chemins de la Mémoire > 21543 Science (23/04/2014) . - p.3 Titre : Allergies : la fin des interdits ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Cabut, Auteur Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.3 Langues : Français Catégories : 0010 démarche scientifique:démarche scientifique:recherche scientifique:recherche médicale 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 1540 médecine:thérapeutique Résumé : Point sur les recherches effectuées sur les allergies, au moment du 9e congrès francophone d’allergologie en 2014 : objectifs des protocoles de tolérance alimentaire, mis en place pour certains patients allergiques à l’œuf ou à l’arachide, leurs avantages par rapport aux régimes d’éviction ; désensibilisation par voie orale ou par un système de patch cutané ; apparition de nouveaux allergènes comme la methylisothiazolinone (MI). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Allergies : la fin des interdits ? [texte imprimé] / Sandrine Cabut, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2014 . - p.3. Langues : Français in Les Chemins de la Mémoire > 21543 Science (23/04/2014) . - p.3 Catégories : 0010 démarche scientifique:démarche scientifique:recherche scientifique:recherche médicale 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 1540 médecine:thérapeutique Résumé : Point sur les recherches effectuées sur les allergies, au moment du 9e congrès francophone d’allergologie en 2014 : objectifs des protocoles de tolérance alimentaire, mis en place pour certains patients allergiques à l’œuf ou à l’arachide, leurs avantages par rapport aux régimes d’éviction ; désensibilisation par voie orale ou par un système de patch cutané ; apparition de nouveaux allergènes comme la methylisothiazolinone (MI). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Allergies : vers un fléau du XXIe siècle ? / Marielle Mayo in La Science et la vie (Paris), 1076 (05/2007)

Public ISBD [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1076 (05/2007) . - p.60-65 Titre : Allergies : vers un fléau du XXIe siècle ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marielle Mayo, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2007 Article en page(s) : p.60-65 Note générale : Cartes, chronologie, graphiques, schémas. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:anatomie:anatomie végétale:pollen 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 2330 histoire:21e siècle:2000- Résumé : Enquête, en 2007, sur les allergies : historique des études et des découvertes sur les allergies. Les pays et personnes touchées par l'allergie. L'enjeu de la désensibilisation. Les allergènes et les allergiques : symptômes. Mécanisme cellulaire de l'allergie. Incidence du réchauffement climatique sur les pollens et allergies. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Allergies : vers un fléau du XXIe siècle ? [texte imprimé] / Marielle Mayo, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 2007 . - p.60-65. Cartes, chronologie, graphiques, schémas. Langues : Français in La Science et la vie (Paris) > 1076 (05/2007) . - p.60-65 Catégories : 1505 biologie:anatomie:anatomie végétale:pollen 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 2330 histoire:21e siècle:2000- Résumé : Enquête, en 2007, sur les allergies : historique des études et des découvertes sur les allergies. Les pays et personnes touchées par l'allergie. L'enjeu de la désensibilisation. Les allergènes et les allergiques : symptômes. Mécanisme cellulaire de l'allergie. Incidence du réchauffement climatique sur les pollens et allergies. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

La "fièvre" du sans-allergène / Caroline Faquet in LSA. Libre service actualités, 2246-2247 (18/10/2012)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2246-2247 (18/10/2012) . - p.62-63 Titre : La "fièvre" du sans-allergène Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Faquet, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.62-63 Langues : Français Catégories : 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment Résumé : Présentation, en 2012, de la tendance de consommation des produits sans allergène. Point sur le marché du sans allergène et sur les stratégies des industriels et des distributeurs pour satisfaire les consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La "fièvre" du sans-allergène [texte imprimé] / Caroline Faquet, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2012 . - p.62-63. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2246-2247 (18/10/2012) . - p.62-63 Catégories : 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment Résumé : Présentation, en 2012, de la tendance de consommation des produits sans allergène. Point sur le marché du sans allergène et sur les stratégies des industriels et des distributeurs pour satisfaire les consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Intolérances au lactose et au gluten : mythe ou réalité ? / Baptiste Libé-Philippot in Découverte (Paris. 1999), 406 (09/2016)

Public ISBD [article]  inDécouverte (Paris. 1999) > 406 (09/2016) . - p.33-39 Titre : Intolérances au lactose et au gluten : mythe ou réalité ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Baptiste Libé-Philippot, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.33-39 Note générale : Bibliographie, schémas. Langues : Français Catégories : 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 1535 accidents et maladies:maladie:maladie digestive 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Etude portant sur les intolérances aux produits laitiers et au blé : le principe de synthétisation de la lactase dans l'intestin ; l'évolution et les causes de l'intolérance au lactose ; les propriétés du gluten ; la digestion des gliadines ; les réactions provoquant l'intolérance ; la maladie coeliaque et la maladie auto-immune intestinale ; les raisons de l'augmentation du nombre de personnes atteintes ; les régimes "sans gluten" et "sans lactose". Encadrés : régimes alimentaires ; persistance de la lactase ; glossaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Intolérances au lactose et au gluten : mythe ou réalité ? [texte imprimé] / Baptiste Libé-Philippot, Auteur . - 2016 . - p.33-39. Bibliographie, schémas. Langues : Français in Découverte (Paris. 1999) > 406 (09/2016) . - p.33-39 Catégories : 1535 accidents et maladies:maladie:déficit immunitaire:allergie 1535 accidents et maladies:maladie:maladie digestive 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:lait Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Etude portant sur les intolérances aux produits laitiers et au blé : le principe de synthétisation de la lactase dans l'intestin ; l'évolution et les causes de l'intolérance au lactose ; les propriétés du gluten ; la digestion des gliadines ; les réactions provoquant l'intolérance ; la maladie coeliaque et la maladie auto-immune intestinale ; les raisons de l'augmentation du nombre de personnes atteintes ; les régimes "sans gluten" et "sans lactose". Encadrés : régimes alimentaires ; persistance de la lactase ; glossaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

La peau : allergies cutanées / Jean-Pierre Lepoittevin 

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Pollens et allergie : tout dépend du temps / Météo-France 

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Les pollutions invisibles : Quelles sont les vraies catastrophes écologiques ? / Frédéric Denhez

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Pour quelle raison le pollen provoque-t-il des allergies ? / Delphine Godard in Tout comprendre (Lille), 043 (05/2016)

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Le sans-gluten n'est-il qu'un effet de mode ? / Camille Harel in LSA. Libre service actualités, 2316 (24/04/2014)

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