[article] Titre : | Les clés de la communication ethnique | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur | Editeur : | Libre service actualités | Année de publication : | 2013 | Article en page(s) : | p.26-30 | Langues : | Français | Catégories : | 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment
| Mots-clés : | civilisation et culture/segmentation du marché | Résumé : | Dossier sur le marché des produits ethniques. Analyse des ventes de produits selon leurs origines ethniques. Analyse des stratégies marketing des industriels et des distributeurs pour valoriser leurs produits. Point sur quatre points de ces stratégies : la communication ethnique non stigmatisante, les différentes cibles de consommateurs, la communication de proximité, la pédagogie mercantile, la qualité des produits. | Nature du document : | documentaire | Genre : | Article de périodique | in LSA. Libre service actualités > 2283 (11/07/2013) . - p.26-30
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