Arabica ou robusta, les planteurs devront choisir / David Santa Cruz in Courrier international (Paris. 1990), 1046 (18/11/2010)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1046 (18/11/2010) . - p.59 Titre : Arabica ou robusta, les planteurs devront choisir Type de document : texte imprimé Auteurs : David Santa Cruz, Auteur Editeur : Courrier international Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.59 Note générale : Graphique. Langues : Français Catégories : 1125 monde:monde:Amérique:Amérique du Nord:Mexique 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'agriculture:système de culture:culture industrielle 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire ~termes orphelins:entreprise multinationale Mots-clés : café (plante) Résumé : Dans AméricaEconomia [presse chilienne], le point sur les réactions des caféiculteurs mexicains au projet proposé par la multinationale Nestlé, au Mexique, en 2010 : la volonté d’augmenter la capacité de production de l’usine Nescafé de Toluca et de remplacer les plants d’arabica par du robusta ; les craintes des producteurs de café ; des variations dans les récoltes ; les avantages pour Nestlé ; le rôle du gouvernement mexicain. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Arabica ou robusta, les planteurs devront choisir [texte imprimé] / David Santa Cruz, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 2010 . - p.59. Graphique. Langues : Français in Courrier international (Paris. 1990) > 1046 (18/11/2010) . - p.59 Catégories : 1125 monde:monde:Amérique:Amérique du Nord:Mexique 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'agriculture:système de culture:culture industrielle 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire ~termes orphelins:entreprise multinationale Mots-clés : café (plante) Résumé : Dans AméricaEconomia [presse chilienne], le point sur les réactions des caféiculteurs mexicains au projet proposé par la multinationale Nestlé, au Mexique, en 2010 : la volonté d’augmenter la capacité de production de l’usine Nescafé de Toluca et de remplacer les plants d’arabica par du robusta ; les craintes des producteurs de café ; des variations dans les récoltes ; les avantages pour Nestlé ; le rôle du gouvernement mexicain. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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