[article] 
inTextes et documents pour la classe (1975) > 1022 (15/10/2011) . - p.43-47

Titre :	Le mangeur du XIXe siècle
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Fanny Gayon, Auteur
Année de publication :	2011
Article en page(s) :	p.43-47
Note générale :	Bibliographie.
Langues :	Français
Catégories :	1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire 2330 histoire:histoire:période moderne et contemporaine:époque contemporaine:19e siècle 4005 arts et littérature:art:thème artistique:thème littéraire
Résumé :	Séquence pédagogique permettant de comprendre les pratiques alimentaires au 19e siècle et la dimension sociale du rapport à la nourriture. Proposition d'activités pour les élèves de seconde.

[article] Le mangeur du XIXe siècle [texte imprimé] / Fanny Gayon, Auteur . - 2011 . - p.43-47.
Bibliographie.
Langues : Français
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1022 (15/10/2011) . - p.43-47

Catégories :	1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire 2330 histoire:histoire:période moderne et contemporaine:époque contemporaine:19e siècle 4005 arts et littérature:art:thème artistique:thème littéraire
Résumé :	Séquence pédagogique permettant de comprendre les pratiques alimentaires au 19e siècle et la dimension sociale du rapport à la nourriture. Proposition d'activités pour les élèves de seconde.