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> 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > plante aromatique
plante aromatiqueSynonyme(s)aromate ;épice ;piment ;poivre ;romarin ;thym vanille |
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L'Arabie au temps des parfums... / Jean-François Breton in L'Histoire (Paris. 1978), 314 (11/2006)
[article]
Titre : L'Arabie au temps des parfums... Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Breton, Auteur Editeur : Société d'éditions scientifiques Année de publication : 2006 Article en page(s) : p.70-74 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Catégories : 2320 groupes humains - peuples:zone ethnolinguistique:pays arabe
2332 lieux historiques:lieu historique:lieu du monde antique et médiéval:Orient méditerranéen
3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:plante aromatiqueRésumé : Réflexion, en 2006, d'un archéologue sur le commerce des aromates en Arabie du Sud, dans l'Antiquité : la découverte progressive de ce pays et de ses parfums grâce aux explorations géographiques des Anciens ; les plantes les plus prisées : la myrrhe, l'encens et l'aloès et leurs vertus ; apports du commerce caravanier puis maritime : richesse, échanges internationaux avec la Méditerranée et l'Inde, entraînant une ouverture de l'Arabie à l'époque islamique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
in L'Histoire (Paris. 1978) > 314 (11/2006) . - p.70-74[article] L'Arabie au temps des parfums... [texte imprimé] / Jean-François Breton, Auteur . - [S.l.] : Société d'éditions scientifiques, 2006 . - p.70-74.
Bibliographie.
Langues : Français
in L'Histoire (Paris. 1978) > 314 (11/2006) . - p.70-74
Catégories : 2320 groupes humains - peuples:zone ethnolinguistique:pays arabe
2332 lieux historiques:lieu historique:lieu du monde antique et médiéval:Orient méditerranéen
3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:plante aromatiqueRésumé : Réflexion, en 2006, d'un archéologue sur le commerce des aromates en Arabie du Sud, dans l'Antiquité : la découverte progressive de ce pays et de ses parfums grâce aux explorations géographiques des Anciens ; les plantes les plus prisées : la myrrhe, l'encens et l'aloès et leurs vertus ; apports du commerce caravanier puis maritime : richesse, échanges internationaux avec la Méditerranée et l'Inde, entraînant une ouverture de l'Arabie à l'époque islamique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Herbes aromatiques : quelques traces sur des pincées / Fabienne Maleysson in Que choisir ? (Paris), 529 (10/2014)
[article]
Titre : Herbes aromatiques : quelques traces sur des pincées Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Maleysson, Auteur ; Claire Garnier, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.44-45 Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:plante aromatique Résumé : Etude comparative de dix marques de basilic, onze marques de ciboulettes, neuf marques de menthe et quinze marques de persil : pesticides, microbiologie. Tableaux de présentation des résultats. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative
in Que choisir ? (Paris) > 529 (10/2014) . - p.44-45[article] Herbes aromatiques : quelques traces sur des pincées [texte imprimé] / Fabienne Maleysson, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2014 . - p.44-45.
Langues : Français
in Que choisir ? (Paris) > 529 (10/2014) . - p.44-45
Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:plante aromatique Résumé : Etude comparative de dix marques de basilic, onze marques de ciboulettes, neuf marques de menthe et quinze marques de persil : pesticides, microbiologie. Tableaux de présentation des résultats. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative