Titre :	L'oxydation fatale
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Roland Cros, Monteur ; Miroslav Radman, Auteur
Editeur :	Canopé
Année de publication :	2014
Importance :	1 vidéo : 2 min 49 s
Format :	Web
Langues :	Français
Mots-clés :	métabolisme
Résumé :	Explication de l'oxydation des protéines entraînant le vieillissement des cellules, par le généticien Miroslav Radman : rappel des travaux de Denham Harman sur la chimie du vieillissement ; le rôle de l'oxydation ; la possibilité de ralentir l'oxydation à l'échelle moléculaire ; la mesure de l'âge biologique par le dégât oxydatif des protéines. Complément : schéma des mécanismes des oxydations cellulaires liées au vieillissement.
En ligne :	https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-oxydation-fatale-125.html

L'oxydation fatale [document électronique] / Roland Cros, Monteur ; Miroslav Radman, Auteur . - [S.l.] : Canopé, 2014 . - 1 vidéo : 2 min 49 s ; Web.
Langues : Français

Mots-clés :	métabolisme
Résumé :	Explication de l'oxydation des protéines entraînant le vieillissement des cellules, par le généticien Miroslav Radman : rappel des travaux de Denham Harman sur la chimie du vieillissement ; le rôle de l'oxydation ; la possibilité de ralentir l'oxydation à l'échelle moléculaire ; la mesure de l'âge biologique par le dégât oxydatif des protéines. Complément : schéma des mécanismes des oxydations cellulaires liées au vieillissement.
En ligne :	https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-oxydation-fatale-125.html