Titre :	L'équilibre alimentaire : les aliments
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Bernard Piat, Auteur ; Anne Raynal, Auteur ; Guy Simonin, Auteur
Importance :	[env. 2p.]
Langues :	Français
Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment
Résumé :	Dossier sur la classification des aliments. Selon leur composition chimique, les aliments peuvent être classés en 7 groupes ou familles. Lait et produits laitiers. Viandes - Poissons ? Oeufs. Fruits et légumes frais. Céréales - Féculents - Légumes. Matières grasses. Produits sucrés et boissons. Mnémotechnie et lien.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire
En ligne :	http://www2.cndp.fr/themadoc/equilibre/Classification.htm

L'équilibre alimentaire : les aliments [document électronique] / Bernard Piat, Auteur ; Anne Raynal, Auteur ; Guy Simonin, Auteur . - [s.d.] . - [env. 2p.].
Langues : Français

Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment
Résumé :	Dossier sur la classification des aliments. Selon leur composition chimique, les aliments peuvent être classés en 7 groupes ou familles. Lait et produits laitiers. Viandes - Poissons ? Oeufs. Fruits et légumes frais. Céréales - Féculents - Légumes. Matières grasses. Produits sucrés et boissons. Mnémotechnie et lien.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire
En ligne :	http://www2.cndp.fr/themadoc/equilibre/Classification.htm