Titre :	Dis, ca se mange ? : petit inventaire de plantes comestibles et les 100 manières de les accommoder
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Maryse Romieu, Auteur
Editeur :	Nice : Serre éd.
Année de publication :	2005
Importance :	1 vol. (142 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ;
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-86410-432-2
Prix :	34,00
Note générale :	Bibliogr. p. 142
Langues :	Français
Catégories :	1130 France:France 1520 plantes:plante:plante médicinale 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaire
Index. décimale :	581 Biologie végétale
Résumé :	100 fiches pratiques de plantes commestibles : description, mois de collecte, recettes de cuisine, aquarelle de la plante.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire

Dis, ca se mange ? : petit inventaire de plantes comestibles et les 100 manières de les accommoder [texte imprimé] / Maryse Romieu, Auteur . - Nice : Serre éd., 2005 . - 1 vol. (142 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ;.
ISBN : 978-2-86410-432-2 : 34,00
Bibliogr. p. 142
Langues : Français

Catégories :	1130 France:France 1520 plantes:plante:plante médicinale 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaire
Index. décimale :	581 Biologie végétale
Résumé :	100 fiches pratiques de plantes commestibles : description, mois de collecte, recettes de cuisine, aquarelle de la plante.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire