Sorbetières : une glace maison, c'est facile ! / Florence Humbert in Que choisir ? (Paris), 527 (07/2014)

Public ISBD [article]  inQue choisir ? (Paris) > 527 (07/2014) . - p.28-29 Titre : Sorbetières : une glace maison, c'est facile ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Humbert, Auteur ; Gabrielle Théry, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.28-29 Langues : Français Catégories : 3325 appareils et équipements:équipement ménager:appareil ménager 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'alimentation:glacerie Résumé : Etude comparative de seize sorbetières à accumulation ou autonomes : rapidité d'exécution, bruit, qualité de construction, consommation électrique, dégustation. Tableau de présentation des résultats. Encadré : test d'un mixer de fruits congelés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative [article] Sorbetières : une glace maison, c'est facile ! [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur ; Gabrielle Théry, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2014 . - p.28-29. Langues : Français in Que choisir ? (Paris) > 527 (07/2014) . - p.28-29 Catégories : 3325 appareils et équipements:équipement ménager:appareil ménager 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'alimentation:glacerie Résumé : Etude comparative de seize sorbetières à accumulation ou autonomes : rapidité d'exécution, bruit, qualité de construction, consommation électrique, dégustation. Tableau de présentation des résultats. Encadré : test d'un mixer de fruits congelés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Etude comparative

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