[article] 
inLes Cahiers de Science et vie (Paris) > 120 (12/2010) . - p.82-87

Titre :	Toutes les ficelles du métier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie-Catherine Mérat, Auteur
Editeur :	Excelsior publications
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p.82-87
Note générale :	Bibliographie.
Langues :	Français
Catégories :	2330 histoire:histoire:Moyen Age 2335 habitat - urbanisme:agglomération:ville 5010 activités industrielles:artisanat
Résumé :	Point, en 2010, sur l'activité artisanale propre à la ville médiévale. Production d'objets de luxe, savoir-faire des différents métiers. Les débuts d'une industrie textile : organisation du travail, de la fabrication à la vente. Confréries et guildes. Rôle de l'artisanat des campagnes dans l'innovation technique.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Toutes les ficelles du métier [texte imprimé] / Marie-Catherine Mérat, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 2010 . - p.82-87.
Bibliographie.
Langues : Français
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 120 (12/2010) . - p.82-87

Catégories :	2330 histoire:histoire:Moyen Age 2335 habitat - urbanisme:agglomération:ville 5010 activités industrielles:artisanat
Résumé :	Point, en 2010, sur l'activité artisanale propre à la ville médiévale. Production d'objets de luxe, savoir-faire des différents métiers. Les débuts d'une industrie textile : organisation du travail, de la fabrication à la vente. Confréries et guildes. Rôle de l'artisanat des campagnes dans l'innovation technique.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique