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Affiner la recherche Interroger des sources externesAlerte rouge sur le saumon / Laurence Girard in Les Chemins de la Mémoire, 21440 Eco (24/12/2013)
Titre : Alerte rouge sur le saumon Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Olivier Truc, Auteur ; Martine Valo Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.6-7 Langues : Français Catégories : ~termes orphelins:aquaculture Mots-clés : élevage intensif/saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré aux conséquences environnementales et sanitaires de l'essor de l'aquaculture intensive de saumon, dont la consommation s'est démocratisée et banalisée dans le monde. Méthodes industrielles de production et de distribution du saumon ; principaux pays producteurs, dont la Norvège, premier producteur mondial ; évolutions du marché liées aux contraintes naturelles de production (météorologie, maladies) et aux pratiques de consommation ; leur impact sur le secteur de transformation alimentaire en France. Risques sanitaires liés à la consommation du saumon sauvage de la Baltique en Suède, et importation de saumon norvégien. Actions de préservation du saumon sauvage en rivières intérieures et côtières en France. Limites de l'aquaculture intensive norvégienne : destruction des écosystèmes marins, rejets polluants, parasite, alimentation végétale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
in Les Chemins de la Mémoire > 21440 Eco (24/12/2013) . - p.6-7[article] Alerte rouge sur le saumon [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Olivier Truc, Auteur ; Martine Valo . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2013 . - p.6-7.
Langues : Français
in Les Chemins de la Mémoire > 21440 Eco (24/12/2013) . - p.6-7
Catégories : ~termes orphelins:aquaculture Mots-clés : élevage intensif/saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré aux conséquences environnementales et sanitaires de l'essor de l'aquaculture intensive de saumon, dont la consommation s'est démocratisée et banalisée dans le monde. Méthodes industrielles de production et de distribution du saumon ; principaux pays producteurs, dont la Norvège, premier producteur mondial ; évolutions du marché liées aux contraintes naturelles de production (météorologie, maladies) et aux pratiques de consommation ; leur impact sur le secteur de transformation alimentaire en France. Risques sanitaires liés à la consommation du saumon sauvage de la Baltique en Suède, et importation de saumon norvégien. Actions de préservation du saumon sauvage en rivières intérieures et côtières en France. Limites de l'aquaculture intensive norvégienne : destruction des écosystèmes marins, rejets polluants, parasite, alimentation végétale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Bar
Titre : Bar Type de document : document électronique Importance : [env. 3p.] Note générale : Carte, graphique, tableaux, webographie. Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit de la mer
~termes orphelins:aquacultureMots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité du bar (ou loup) : taille, poids, aire de répartition naturelle et pays producteurs de bars d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...] Bar [document électronique] . - [s.d.] . - [env. 3p.].
Carte, graphique, tableaux, webographie.
Langues : Français
Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit de la mer
~termes orphelins:aquacultureMots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité du bar (ou loup) : taille, poids, aire de répartition naturelle et pays producteurs de bars d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...]
Titre : Daurade Type de document : document électronique Importance : [env. 3p.] Note générale : Carte, graphique, tableaux, webographie. Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit de la mer
~termes orphelins:aquacultureMots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité de la daurade : taille, poids, pays producteurs de daurades d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...] Daurade [document électronique] . - [s.d.] . - [env. 3p.].
Carte, graphique, tableaux, webographie.
Langues : Français
Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit de la mer
~termes orphelins:aquacultureMots-clés : poisson de fond Résumé : Fiche d'identité de la daurade : taille, poids, pays producteurs de daurades d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...] Dictionnaire de géographie / Pascal Baud
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782218060410 910.3 BAU Livre cdi rc documentaire Disponible
Titre : Dictionnaire de géographie Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Baud, Auteur ; Serge Bourgeat, Auteur ; Catherine Bras, Auteur Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 1996 Collection : Initial Importance : 411 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-218-05041-8 Note générale : index. Langues : Français Catégories : 1110 géographie - géologie:climat
1110 géographie - géologie:géophysique:météorologie
1110 géographie - géologie:relief
1115 milieux géographiques:milieu géographique:milieu marin
1115 milieux géographiques:milieu géographique:paysage:paysage végétal:désert
1135 phénomènes naturels et physiques:phénomène naturel:phénomène géomorphologique:érosion
1310 physique:grandeur physique:énergie
1530 nature et environnement:écologie:biosphère:écosystème:biocénose:relation entre les êtres vivants:association végétale
2305 démographie et population:peuplement:migration de population
2305 démographie et population:population
2335 habitat - urbanisme:agglomération:ville
2705 systèmes politiques:Etat
2710 politique:politique:politique économique:aménagement du territoire
2715 administration:organisation administrative:division administrative:collectivité territoriale:région
2910 religions et croyances:religion
3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:eau
5010 activités industrielles:industrie
5020 transports:équipement de transports:port
5020 transports:transport
5025 culture - loisirs - tourisme:tourisme
~termes orphelins:aquaculture
~termes orphelins:étude économiqueMots-clés : étude géographique/science hydrologique/tiers-monde Index. décimale : 910.3 Dictionnaire géographie Résumé : 40 articles thématiques pour comprendre comment s'organisent les espaces physiques, humains, économiques de la planète Terre. Dictionnaire de géographie [texte imprimé] / Pascal Baud, Auteur ; Serge Bourgeat, Auteur ; Catherine Bras, Auteur . - Paris : Hatier, 1996 . - 411 p.. - (Initial) .
ISSN : 2-218-05041-8
index.
Langues : Français
Catégories : 1110 géographie - géologie:climat
1110 géographie - géologie:géophysique:météorologie
1110 géographie - géologie:relief
1115 milieux géographiques:milieu géographique:milieu marin
1115 milieux géographiques:milieu géographique:paysage:paysage végétal:désert
1135 phénomènes naturels et physiques:phénomène naturel:phénomène géomorphologique:érosion
1310 physique:grandeur physique:énergie
1530 nature et environnement:écologie:biosphère:écosystème:biocénose:relation entre les êtres vivants:association végétale
2305 démographie et population:peuplement:migration de population
2305 démographie et population:population
2335 habitat - urbanisme:agglomération:ville
2705 systèmes politiques:Etat
2710 politique:politique:politique économique:aménagement du territoire
2715 administration:organisation administrative:division administrative:collectivité territoriale:région
2910 religions et croyances:religion
3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:eau
5010 activités industrielles:industrie
5020 transports:équipement de transports:port
5020 transports:transport
5025 culture - loisirs - tourisme:tourisme
~termes orphelins:aquaculture
~termes orphelins:étude économiqueMots-clés : étude géographique/science hydrologique/tiers-monde Index. décimale : 910.3 Dictionnaire géographie Résumé : 40 articles thématiques pour comprendre comment s'organisent les espaces physiques, humains, économiques de la planète Terre. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
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